Счетчик тИЦ и PR

воскресенье, 21 мая 2017 г.

Цветная капуста в бифилайфе и сыре, запеченная - рецепт на конкурс

Рецепт предложила Александра

Добрый день, хочу рассказать про одно вкусное, полезное и очень простое блюдо. 
Цветная капуста в бифилайфе и сыре, запеченная. 
Цветная капуста в бифилайфе и сыре, запеченная
Итак: 
1) Помыла цветную капусту и разделила ее на небольшие "деревца", чтобы удобно было кушать.

2) На сковороду немного воды и подсолила. Туда засыпала капусту, типа пропарить чуть. Я делала минут 5. 

3)Пока готовится капуста, смешала бифилайф (вообще-то нужно кефир, но у меня его не было) 250 мл примерно с 2 яйцами. Взбила миксером. Добавила соль, имбирь сушеный, перец красный, можно любые специи на ваш вкус. 

4) Разогреваю духовку при 200-230 градусах, готовлю форму для выпекания. Брала круглую для торта, смазала растительным маслом. 

5) На терке не очень мелкой натираю много сыра твердого, брала голландский. 

6) Выключаю капусту, сливаю воду, капусту выкладываю в форму для выпекания. 

7) Сверху заливаю смесью бифилайфа и яиц. 

8) Обильно посыпаю блюдо тертым сыром и ставлю в духовку минут на 10-15. Контролировала сама, до золотистой корочки сыра. 

9) Приятного аппетита.



3 комментария:

  1. Выглядит очень аппетитно​! Люблю простые рецепты, чтобы было вкусно и не сложно готовить.

    ОтветитьУдалить
  2. Выглядит аппетитно. В этом году тоже посадила цветную капусту, так что, рецептик взяла на заметку

    ОтветитьУдалить
  3. Анонимный23 мая 2017 г., 6:33

    Цветную капусту любим, так еще не готовили, попробуем обязательно

    ОтветитьУдалить